| 风轻云亦淡 |
2016-05-06 16:07 |
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近日，农业部发布《中华人民共和国农业部公告（第2384号）》，靖西大麻鸭获得农业部地理标志农产品认证。 K/*R}X
靖西大麻鸭，当地群众又称为马鸭，是靖西壮族人民经过长期的驯化、选择和培育而成的地方鸭种，具有悠久的饲养历史。成年公鸭羽毛艳丽，其头颈羽毛乌绿色，母鸭羽毛比较紧凑，全身羽毛褐麻色，眼睛上方有带状白羽(白眉)。刚出壳的雏鸭绒毛紫黑色，背部左右两侧各有两点对称的黄毛(四点鸭)。大麻鸭养殖在靖西市有良好的群众基础，当地群众把大麻鸭放养于溪流、河水或放牧于稻田或收割后的田野，让大麻鸭采食河中的鱼虾、水草、田螺、蚯蚓和稻田落谷等，日落回栏后，再补喂一些玉米、稻谷、红薯、米糠等五谷杂粮，其产品是名符其实的绿色产品。目前，靖西市新靖镇、地州乡各建有一个大麻鸭保种场，年饲养量达40多万羽，年肉产量100多万公斤。 ~B{08%|oK
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