八九十年代以前，过年过节每家每户都会做，有的讲卷粉，有的讲糕。现城市部分门店仍使用粉胶的称呼，就是带有本地话的语音过来。糕字，下面四点代表水（涅槃重生的涅是水），王字代表蒸东西支撑的架子（铝圆盘-弄，工业社会前是生产不了的），上面两点代表冒气，米代表大米打碎的粘状物。活生生的糕字是这样造出来的
