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[端午·百糯宴]边陲壮家靖西人的香糯美食文化

绣绣 2017-05-18 19:54

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时节似乎提醒了我们,中华民族的传统节日——端午节又要来临,又准备到艾粽飘香时。 %;gD_H4mm  
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粽子由来已久,据载起源春秋时期,为祭悼伟大的爱国诗人屈原而发明,农历的五月初五屈原投汨罗江后,常年为蛟龙所困,世人哀之,于是每年的这个日子,人们都要投五色粽子,以驱蛟龙。随着时间的推移,到了唐朝,粽子成了端午节必不可少的美食,当时的诗人姚合著有“渚闹渔歌响,风和角粽香”诗句,唐明皇著句“四时花竞巧,九子粽争新”。 q*2ljcb55  
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而在靖西,农历五月初五端午节有包长条形和三角形凉粽,点糖浆而食的习俗。靖西作为典型的壮族人口聚居,有着浓厚的壮族文化,靖西香糯凉粽可以说是壮族端午美食的典型代表。 IuPwFf)  
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靖西香糯凉粽用的是靖西本地盛产的大香糯制作。大香糯素有“一家煮糯十家香,十家煮糯香满庄”之说,可以说靖西人的端午,离不开靖西大香糯;靖西人,也离不开香糯美食。 &cZD{Z  

端午·百糯宴
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为庆祝端午节,把靖西香糯美食文化与端午节主题活动相融合,充分挖掘端午节的民俗文化内涵,靖西绣球城将在2017年5月28日至30日举办端午·百糯宴”主题活动 vHWw*gg(/E  
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壮乡百糯宴
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香糯作为靖西著名特产之一,一直以来都被大家喜爱。靖西香糯米质洁白、质地松软、甜腻芳香,如何将其完美的融入各种菜肴中探寻更新的味蕾享受,是厨师们的追求,也是靖西人的追求。 )=~1m85+5B  
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端午·百糯宴”主题活动期间,靖西绣球城美食街商家将制作出美味的壮乡百糯宴,让您感受和品味靖西百糯美食文化。欢迎预定! \i{=%[c  
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这些壮乡百糯美食一看就让人食指大动,口水直流! TN&1C8xr  
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香糯蒸腊肉 WFtxEIrl3j  
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千斤粽王 .t\5H<z  
端午·百糯宴”主题活动期间,靖西绣球城美食街广场将展示一糯千斤制作千斤粽王,现场还有美味的凉粽、三角粽可以品尝,千万不要错过了! k*M1m'1  
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爆笑情景剧
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端午活动期间,靖西绣球城精彩的瓦氏上贡的情景节目将上演。 "xw2@jGpG  
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瓦氏夫人是壮族土司时代的抗倭英雄,也是中国古代著名巾帼英雄之一。靖西绣球城精彩的情景节目展现的是明朝年间,瓦氏夫人上贡的历史画卷。 ndN 8eh:OR  
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啤酒狂欢
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在靖西绣球城会在活动期间邀请知名乐队进行大型音乐表演,活动现场还举行啤酒猜码、促销、畅饮活动,让你听个够、喝个够,嗨到极点! JI(8{ f  
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民俗展演  F`f#gpQ  
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壮乡民俗表演 #qHo+M$"  
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壮族婚嫁表演
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红包墙
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土司体验区 (G:$/fK  
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壮族婚嫁体验 ceAK;v o  
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篝火舞 k pEES{f  
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端午节来靖西绣球城,吃壮乡百糯宴,赏千斤粽王,看最爆笑的情景剧,玩最嗨的啤酒音乐狂欢,看最精彩的民俗展演体验最具壮家特色的民俗风情。白天游景区,夜游绣球城。 |FH/Q-7[  
端午节,来靖西绣球城,不给旅途留遗憾! xEGI'lt  
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绣绣 2017-05-19 08:34

愿得一人心 2017-05-19 12:15
又有免费吃的

绣绣 2017-05-19 16:17
愿得一人心:又有免费吃的 (2017-05-19 12:15)  SL? ! RQ  
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jx07786666 2017-05-19 23:08
热闹

绣绣 2017-05-20 14:51
jx07786666:热闹[表情] [表情] [表情]  (2017-05-19 23:08)  =24)`Lyb  
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smile 2017-05-21 22:28
撞上端午茂药市,是一起的吗?

绣绣 2017-05-22 11:59
smile:撞上端午茂药市,是一起的吗? (2017-05-21 22:28)  S1(. AI~  
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不是哦  这是靖西绣球城的活动哦!

卖女孩的小火柴 2017-05-23 10:12
都不是免费吃呢

friker 2017-05-23 13:17
外地游客到靖西游玩不少。

绣绣 2017-05-24 15:58
卖女孩的小火柴:都不是免费吃呢 (2017-05-23 10:12)  Zm& X $U  
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都是大家买得起的东西啊

绣绣 2017-05-24 15:58
friker:外地游客到靖西游玩不少。 (2017-05-23 13:17)  QyQ&xgS  
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肯定的

绣绣 2017-05-27 08:59

cxq3945 2017-05-31 10:44
只是去逛药市了

绣绣 2017-06-21 08:42
cxq3945:只是去逛药市了[表情]  (2017-05-31 10:44)  i i&kfy  
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绣绣 2017-06-21 08:42
cxq3945:只是去逛药市了[表情]  (2017-05-31 10:44)  ^yLiyRe\  
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