8cKP_Ec 夏天吃西瓜的呗侬都这样挑的!!!!明天也试试,以后买水都这样挑啦! G!<-9HA5 挑西瓜: k[ZkVwx ~7;AV(\%e vyS8yJUY 1、西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。 H@|h
Nn$@ Xzn}gH] Al}D~6MD
[attachment=416823] j'IZ etT 0(o{V:l%Z| 2、颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。 !_i;6UVG g.,_E4L PS:"mP7n
[attachment=416821] V'iT> eVRPjVzQ'Q 3、西瓜纹路整齐的,就是好瓜。 6B8gMO nyl[d|pVa ,SV34+(
[attachment=416822] vRI0fDu #ULjK*)R 4、西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。 ]K0G!T R<
4QZ|e{t v?O6|0#x [attachment=416824] _48@o^{ woyn6Z1JQ Kry^47" 附:史上最全的水果挑选攻略,超级实用! zm~sq_=^
#_pQS}$ B'}pZOa[Wb 火龙果: <>71;%e;' [attachment=416825] k]"DsN$ H*KZZTKd i8nzPKF2$3
- ]@P!Q&V #
越重越好。火龙果越重,则汁越多、果肉也越丰满,所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量,越重的越好。 - fUKi@*^ZUa
越红越好。表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。 - +{b3A@f|F
越胖越好。不要挑选瘦长型的,越胖代表越成熟,清甜而不会有生涩的味道。 UD0#Tpd7 DnP
"7}v 山竹: ,v@C=4'm gcI?)F +3d.JQoKl [attachment=416826] YJm64H,[ !,Uzt1K: (8Inf_59 挑选时应该挑中等偏小的。新鲜山竹果蒂呈绿色,果皮呈暗紫红色,捏起来外壳比较软,有弹性,打开以后,里面的肉质是纯白色的。 4NK{RN3 @h
E7F} k1_"}B5 若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印,表示已成熟,如果外壳硬得像石头一样,多半不能吃了。山竹外壳见风容易变干,建议吃多少买多少。 l>D!@`><I 4
Q<c I2| hVGK%HCz& 芒果: E{8-VmY o=)["V [attachment=416827] ]1)#Y B;Dl2k^L ;N?raz2mEi 挑选:选芒果一定要选比较饱满的、圆润的,不软不硬的,颜色黄的纯正的,香味老远就能闻到的,没有斑点的(有斑点的是从里面烂掉了),闻香味,挑选大约8分 熟的,放一两天熟透就可以吃了。 =6O<1<[y '_fj:dy -Cc2|~n 买熟透的即吃的芒果,可以看一下芒果的根部,应该是很清爽的,没有出水,同时皮也不能皱起,那种水份已经没有了。 .~AQxsGH NK!#K>AO Va-. 芒果的汁液有一种成分,对皮肤不好,所以吃时最好切成一小块一小块的,不要碰到皮肤和嘴唇,这样就好了。 T*1 `MIkv n4A#T#D!t3 哈密瓜: -qs
R,H 7*>(C*q= +@mgb4_ [attachment=416828] Cj5=UUnO '7yVvd GOU>j"5}2 挑哈密瓜要挑网纹粗且密的,闻到较浓的香气。买任何瓜的时候,和瓜秧不连在一起的那头是凹进去的就是熟、好、甜的。 Lk`,mjhk vxZ :l 苹果: @Wl2E.)K; bNh~=[E i5 ;_ [attachment=416829] ^&!iq K2o V2oXg \R|qXB $ 富士应该挑那种看上去一丝一丝的,黄里透红的,这样的一般壤是黄的,又脆又甜还有一点点酸,味很正。千万不要挑绿里透一点点红的,这样的,一般味道都有点寡淡的,水分可能也不少,但甜味一定不行。 t2Y2v2 J d`sIgll&n spG3"Eodi 正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的,没有正的,否则肯定不是正宗,颜色不能特别红,有些粉红,且不是红成一片,要挑有许多红丝的那种,还有“肚脐”要陷下去深的,这样才甜。皮上麻点多的,用手指轻轻弹,清脆有回声的,是又甜又脆的。 OhW o \N a 榴莲: M{)|9F XGcl9FaO} kP[LS1}* [attachment=416831] I7]qTS[vg LXq0hI 2]'cj
- ^@f-Ni\
听声音,轻摇几下,有声音代表榴莲可以吃了。 - =u<jxV9
看颜色,选择颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄色的通常比较熟。 - j21>\K!p
看大小,榴莲个头大的水分足,够甜。小山丘越多肉越多。里面的肉也越多,一般一个成熟的榴莲3-5斤重。 - XY)I ~6$Y
选择开裂的榴莲(自然开裂),说明榴莲足够成熟。 - e13' dCG
闻气味,好的榴莲气味浓烈。 - LB\+*P6QM
看重量,同样大小的榴莲轻的榴莲核小,重的榴莲核大,轻的榴莲快能吃了。 =@*P})w5. 荔枝: AYHefAF<w /
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[attachment=416830] 3R?6{. }!^`%\ %\ 荔枝的挑选: 2q}lSa7r
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手感,先拿在手里轻捏:好:用手指微按果实感觉紧硬坏:微按果实感觉松软。 - S]g`Ds<
看外观:好:果皮新鲜、顏色呈暗紅色,果柄鲜活不萎,果肉发白。 )u>/: VK[`e[.C 再教两个小诀窍,是南方荔枝园里的果农传授的: pT<}n 9yB5 Aq,&p,m03 Xf%wW[~
- !V27ln KP+
一看荔枝头部。如果荔枝头部比较尖,表皮上的“钉”密集程度比较高的话,那就说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝。 - *5z"Xy3J
二看壳,裂片平坦,縫合线明晰,这样的荔枝一定是甘甜无比的,不信就试吧!真正新鲜的荔枝从外表看,颜色不是很鲜艳,暗红稍带绿,没异味。 - i~ITRi@
坏:果皮为黑褐或黑色,汁液外渗。果肉发红。 |y DaFv :Oh*Q(> 梨: $Ma*q EB #v\o@ArX '9tV-whw [attachment=416832] A|<i7QVY i-M<_62c Fx3 X 梨要挑母的,细腻多汁且甜。母的,就是顶上的窝要选双数的,脐深的,脐周围比较圆,把的根部粗的 a_(fqoW ?656P=b) /;;$9O9 bZCNW$C3l 辨别公母方法: EY}*}- 3 吃梨也有公母之分,母梨肉多核小、细致多汁,买梨时看梨的底部,母梨是有着圆圆的光滑的深窝窝,公梨的尾部是像朵花似的。 Z_(P^/ 葡萄: PM8*/4Cu.5 9iM[3uyO FB }8 Lt2<3DB [attachment=416833] u!TMt8+c JrGY`6##p /7&WFCc)( 葡萄要挑整串饱满的,一粒粒长得密密的那种,先闻一下香味,果香浓的才买。如果冬天挑葡萄,千万要买新鲜的。不要看果粒,要看梗,新鲜的葡萄,梗硬挺,鲜艳的绿色。 lnWscb3t nq 9{{oe u,`cmyZ 当颜色变深褐色,软啪啪的,就是摘下来比较久的了,这样的葡萄虽然可能果粒看上去也比较挺实,可是其实都是低温保存的结果,并不是真的新鲜。 a"!r]=r
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