常被当垃圾扔掉吃它的人却很少患癌,究竟是什么宝贝这么神奇,原来,竟然是我们最常见的猪皮。一般人吃猪肉的时候,都会把猪皮舍弃扔进垃圾桶,却不知道猪皮也是营养丰富的宝物。 ?^|`A}q# u\R?(G& h8rW"8Th UD I{4+z 有些人却偏爱都吃过冻猪皮,因为他们知道猪皮的味道美味又营养丰盛。下面就看看被我们扔进垃圾桶的猪皮有哪些功效与作用吧。在中医认为,猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功效。 :t?B) [attachment=41097] !,4ag1 现代,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。尤其对阴虚内热,出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳。 HL)!p8UHJ sFU< PgV 8^mE< 猪皮的作用 tDByOml8Ix &H(yLd[ kmB!NxF>)F 第一、猪皮可以补充维生素 E-LkP; 很多人眼中的猪皮是肉类食物,但是猪肉皮富含了维生素B12。人体一旦缺乏维生素B12就会出现精神和心理上的缺陷,如反应迟钝、表情呆滞、记忆力下降等。所有人要多吃吃猪皮。 F_-Lu]*
[attachment=41096] !iXRt" ) f~IJ4T2#N 第二、猪皮可以美容 3f;=#|l 猪皮含有的胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用,猪肉皮能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使其丰富饱满平整光滑。万万没想到,猪皮竟然是美容养颜的宝物。 =Q#I@SVp2$ [attachment=41094] a6p0_-MF 5>532X(0 第三、猪皮可以活血补血 SnCwoxK 这最大的原因是猪肉皮味甘性凉,所以猪皮有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发。 -@To< |