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腊肉情

李树下 2017-03-09 16:58

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朝沐阳光暮染霜, V5(_7b#z``  
排排篙竹浪脂黄。 }},0#Ap  
煎蒸焖炒入百味, avq$aq(3&  
甘润咸鲜齿留香。 rs?Dn6:;B  
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小时候一年吃肉最多的时候就是过年,过年村里家家户户都杀年猪,一只猪就是一大家子人一年的肉食品。以前存放条件不好,没有像现在有冰箱。所以村里最简单的存放方式就是把猪肉做成腊肉。把猪肉腊起来,挂在灶上面熏,煮菜的时候油还往锅里滴,有时候还滴在头上。还很开心,那个扑鼻的香,恨不得直接咬上一口。 j yD3Sa3  
现在存放条件有冰箱了,好多年没有做腊肉,现在只有怀念。。。。。腊肉情 r|UJJ9i  


高甜 2017-03-09 17:50
味道独特。

雪花红梅 2017-03-09 17:51
油滴到头经验之谈啊

鳌江88 2017-03-09 18:11
不好吃😄

累的味道苦涩 2017-03-09 20:18
家里的味道,超市是比不了的

靖西摩摩 2017-03-09 20:30
楼主和猪腊肉的感情真深啊!

smile 2017-03-09 21:26
好想吃啊,在靖西在哪有卖比较正宗土腊肉吗?

kal4895647 2017-03-09 21:32
想卖土腊肉去村里找,村里还是有很多人做的

草根一枚 2017-03-10 10:12

海豚公主 2017-03-11 16:00
这种还不能吃,没腊够

阿宝 2017-03-12 17:31
小时候最最最美味的食物

河边的小草 2017-03-14 16:43
      

海上一叶浮萍 2017-03-15 10:08
不喜欢吃烟熏的东西,表示不感冒


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